覺㦡medVITA | 常見的食物過敏原




大家中秋節是不是都有吃月餅、柚子、準備烤肉呢~?
大家團聚在一起共度佳節,品嚐各種美味的食物,尤其是月餅。
然而,對於一些人來說,中秋節的食物可能成為一個潛在的食物過敏風險~
這包括可能引起過敏反應的食材,如:
海鮮:烤肉時常跟著一起烤蝦、烤生蠔等海鮮食材,有些人天生對貝殼類過敏,需要特別注意!
雞蛋、蛋白:一些月餅中的餡料可能含有蛋白,可能對蛋過敏的人造成問題。
堅果、花生:某些月餅內含有堅果成分,如核桃、杏仁等。
牛奶:部分月餅內餡可能含有奶製品成分。
小麥:傳統的月餅皮通常含有小麥。
還有一些少見但也會發生過敏的食材如柚子、葡萄柚等柑橘類水果也常引起過敏反應
如果你或你的家人對這些食物成分中的任何一種過敏,記得要特別注意在中秋節時避免這些食物~這樣可以避免過敏反應發生唷

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